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  3. 2024年06月14日 星期五

    味蕾中國 | 在南昌,萬物皆可水煮

    在南昌,水煮不僅是一種烹飪方式,更是一種特有的美食。冒著熱氣的大鍋里,豆腸、八寶、藕丸、海帶、蘿卜等在湯汁中慢慢入味,越煮越香。一口咬下,流出的鹵水混合湯汁,伴著直沖天靈蓋的辣意,給味蕾帶來絕美體驗。于是你不禁發問,這和麻辣燙有啥區別?一起走進南昌,品味慢火慢燉帶來的麻辣鮮香!

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